Nährstoffe zum Trinken
Wasser ist nicht nur unverzichtbar, um den Flüssigkeitshaushalt aufrecht zu erhalten. Es kann auch als Nährstofflieferant eine Rolle spielen. Insbesondere verschiedene Mineralstoffe sowie physiologisch wirksame Stoffe wie Hydrogencarbonat sind in unterschiedlichen Konzentrationen enthalten.
Sowohl Trink- als auch Mineralwässer unterscheiden sich in ihrer Zusammensetzung je nach geologischen Gegebenheiten erheblich. So finden sich je nach Region eher schwach mineralisierte oder sehr mineralstoffreiche Wässer. Bei Letzteren dominieren häufig Calcium und/oder Magnesium. Auch Kalium, Natrium und Chlorid sind häufig zu finden...
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Stichworte: Mineralwasser, Mineralstoffe, Quellwasser, Heilwasser, Tafelwasser, Calcium, Magnesium, Sulfat, Natrium, Kalium, Chlorid, Hydrogencarbonat, Trinkwasser, Nährstoffe
Den vollständigen Beitrag lesen Sie in: UGBforum 5/2020
Klar: Sauberes Wasser für alle
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