Ernährungsjournalismus

Ernährungsjournalismus Ernährungsjournalismus: Mehr Fake als Fakten

Was macht guten Ernährungsjournalismus aus? Wie lassen sich Fakten von reißerischen Meldungen unterscheiden? ­Medienwissenschaftler:innen des Forschungsverbunds nutriCARD haben sich ein Bild von der Qualität des Ernährungsjournalismus gemacht und Kriterien für eine fakten­basierte Berichterstattung gesammelt.