Geschmacksknospen

Geschmack ist mehr als Schmecken

Geschmacksknospen Geschmack ist mehr als Schmecken

Adler können besser sehen, Hunde besser riechen, Fledermäuse besser hören. Doch beim Geschmack ist der Mensch echte Spitzenklasse. Bis zu 8000 Geschmacksknospen bevölkern seinen Mund. Aus etlichen Informationen entsteht ein Geschmacksbild im Kopf – auch die Gene und die Stimmung mischen dabei mit.

© Roman Samborskyi /123RF.com
Übergewicht bedingt Geschmacksverlust

Geschmacksknospen Übergewicht bedingt Geschmacksverlust

Übergewichtige berichten häufig von einem abgeschwächten Geschmackssinn. Wissenschaftler fanden nun heraus, dass Übergewicht zum Geschmacksverlust führen kann.

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