Herbstgericht

Gefüllte Kürbisse mit Hirse an Tomatensoße

Herbstgericht Gefüllte Kürbisse mit Hirse an Tomatensoße

  • Ganze Kürbisse in wenig Wasser ca. 20-30 Minuten garen.
  • Deckel abschneiden und Kerne herausholen.
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Hechtfilet mit Kräuterrisotto

Herbstgericht Hechtfilet mit Kräuterrisotto

  • Zwiebeln in zwei Töpfen in Butterschmalz andünsten.
  • In einen Topf Reis geben, mit der Hälfte der Milch und Gemüsebrühe aufgießen und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
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