Hormonwirksame Substanzen

Können hormonwirksame Substanzen aus Verpackungen in Lebensmittel übergehen?

Hormonwirksame Substanzen Können hormonwirksame Substanzen aus Verpackungen in Lebensmittel übergehen?

Vor allem Kunststoffverpackungen von Käse und Fleisch sowie Konservendosen können hormonwirksame Substanzen wie Bisphenol A oder Phthalate enthalten. In welchem Umfang sie auf die Lebensmittel übergehen, ist nicht genau bekannt.

© A. Kusajda/www.pixelio.de
Trinkwasser in Gefahr?

Hormonwirksame Substanzen Trinkwasser in Gefahr?

Trinkwasser ist eines der am strengsten kontrollierten Lebensmittel in Deutschland. Dennoch finden sich Pestizid-, Nitrat- und Arzneimittelrückstände darin. Wie rein ist unser Trinkwasser wirklich?

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