Höchstmengen

Was bedeuten die neuen Protein-Referenzwerte der DGE für die Praxis?

Höchstmengen Was bedeuten die neuen Protein-Referenzwerte der DGE für die Praxis?

Aufgrund aktueller Daten hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) die Referenzwerte für Protein überarbeitet. Neu ist unter anderem die Angabe des durchschnittlichen Bedarfs an unentbehrlichen Aminosäuren. Für die Praxis bleibt das allerdings ohne Relevanz

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Gibt es eine Höchstmenge für Omega-3-Fettsäuren?

Höchstmengen Gibt es eine Höchstmenge für Omega-3-Fettsäuren?

Derzeit gibt es keine definierte Höchstgrenze, wie viele Omega-3-Fettsäuren maximal aufgenommen werden sollen. Einigen Studien zufolge kann sich bei einer hohen Zufuhr die Blutungsneigung sowie der LDL-Cholesterinspiegel erhöhen.

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