Lebensmittelinformationsverordnung Aufdruck „ohne Zuckerzusatz“ – ist da wirklich kein Zucker drin?
Wer Apfelmus oder Babybrei mit der Aufschrift „ohne Zuckerzusatz“ kauft, geht davon aus, dass diese Lebensmittel keinen Zucker enthalten. Doch in dem Produkt können durchaus erhebliche Mengen an Zucker stecken.