Qualitätsprüfung Ernährungsjournalismus: Mehr Fake als Fakten
Was macht guten Ernährungsjournalismus aus? Wie lassen sich Fakten von reißerischen Meldungen unterscheiden? Medienwissenschaftler:innen des Forschungsverbunds nutriCARD haben sich ein Bild von der Qualität des Ernährungsjournalismus gemacht und Kriterien für eine faktenbasierte Berichterstattung gesammelt.