Sellerieschnitzel

Knollensellerie: Knorziger Verwandlungskünstler

Sellerieschnitzel Knollensellerie: Knorziger Verwandlungskünstler

Äußerlich erinnert der runzelige Knollensellerie an eine Nahaufnahme des Mondes. Innerlich hat das schwere Gemüse, das vor allem als Suppengemüse bekannt ist, einiges zu bieten und schmeckt sogar roh.

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