Nach vier Jahren Pause konnten UGB-Präsidentin Edith Gätjen und Hauptgeschäftsführer Thomas Männle wieder rund 250 Teilnehmer:innen zur Jahrestagung des UGB in Gießen begrüßen. In zahlreichen Vorträgen wurde am 12. und 13. Mai 2023 über neueste Forschungsergebnisse berichtet und deren Bedeutung für die Beratung und Ernährungspraxis diskutiert.
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Webinare, Tagungen, Symposien, Vorträge – bedingt durch die Einschränkungen in der Pandemie bietet die UGB-Akademie seit zwei Jahren Fortbildungen in verschiedenen Onlineformaten an. Über die Erfahrungen, was gut bei den Teilnehmenden ankommt und welche neuen Möglichkeiten die digitalen Angebote eröffnen, haben wir Projektleiterin Lisa Kuhl befragt.
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Unter dem Titel „Zukunft sichern – Risiken meiden“ veranstaltete der UGB vom 6.-7. Mai 2022 seine diesjährige Jahrestagung. Mehr als 300 Teilnehmende schalteten sich zum Online-Kongress zu und diskutierten mit den Referent:innen Fragen zu gesellschaftlicher Verantwortung einer nachhaltigen Lebensweise und neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen.
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In diesem Jahr feiert der UGB-Österreich sein 30-jähriges Bestehen. Maria Ranetbauer, Obfrau des Vereins, blickt auf Menschen, Begegnungen und das Erreichte zurück.
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Über 550 Zuschauer nahmen vom 7.-8. Mai an der Online-Tagung des UGB teil. Das virtuelle Format ermöglichte die Zuschaltung von Referenten aus den Nachbarländern und sogar aus Übersee. Statt Pausenverpflegung durch einen Bio-Caterer gab es gut vorzubereitende Rezepte für zu Hause. Und auf die bei UGB-Tagungen beliebten Bewegungspausen mussten die Teilnehmer auch nicht verzichten.
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Liebe Leser!
die letzten Tage hat uns die Sommerhitze voll erwischt. Wer jetzt in den Urlaub fährt, kann sich glücklich schätzen. Beim UGB machen wir natürlich auch Ferien, haben aber schon einiges für die zweite Jahreshälfte vorbereitet: Für die November-Tagung in Innsbruck hat die UGB-Akademie wieder ein spannendes Programm zusammengestellt, angefangen bei neuesten Erkenntnissen der Psychoneuroimmunologie und der Bedeutung der Mikrobiota des Darms bis hin zu den Zusammenhänge zwischen Ernährung und Entzündungsprozessen im Körper: www.ugb.at/tagung-innsbruck.
Fast ausgebucht ist das zweite UGB-Symposium zur Darmgesundheit im Oktober in Bringhausen. Wenn Sie sich hier noch einen Platz sichern möchten, sollten Sie sich beeilen: www.ugb.de/symposium. Zum Jahreswechsel laden wir Sie wieder herzlich zum Silvestertreffen ins Seminarzentrum fünfseenblick an den Edersee ein. Im letzten Jahr musste die Veranstaltung wegen notwendiger Sanierungsarbeiten ausfallen. Vom 27.12.2019 - 02.01.2020 erwartet Sie neben vegetarisch-kulinarischen Genüssen ein kreatives Angebot, Kochevents und anregende Vorträge und Diskussionen, unter anderem mit Prof. Leitzmann. Programm und Anmeldung finden Sie unter www.ugb.de/silvestertreffen.
Ich wünsche Ihnen einen schönen Sommer und eine erholsame Urlaubszeit!
Ihr Stefan Weigt
P.S.: Trotz der Ferienzeit versuchen wir, für Sie erreichbar zu bleiben und beantworten gerne Ihre Fragen zu den UGB-Fortbildungen. Allerdings kann es in der zweiten Julihälfte zu etwas eingeschränkten Telefonzeiten kommen. Sollte es bei Bestellungen im UGB-Medienshop in der Zeit vom 12.07.-02.08.2019 zu Verzögerungen kommen, bitten wir schon jetzt um Ihr Verständnis.
Zur UGB-Tagung kamen am 10. und 11. Mai 2019 mehr als 500 Besucher nach Gießen. In eindrucksvollen Vorträgen und Diskussionen erhielten sie aufschlussreiche Einsichten in die aktuelle Ernährungs- und Gesundheitsforschung.
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