Wissenschaftlicher Beirat
Der wissenschaftliche Beirat des UGB ist ein unabhängiges Expertengremium. Die Mitglieder werden vom UGB-Präsidium berufen und arbeiten ehrenamtlich. Zu den Aufgaben des Wissenschaftlichen Beirats zählen Beratung und Stellungnahmen zu fachlichen bzw. wissenschaftlichen Themen.
- Dr. Claudio Beretta (CH)
- Prof. Dr. Gustav Dobos (D)
- Prof. Dr. Mathias Faßhauer (D)
- Dipl. oec. troph. Wiebke Franz (D)
- Dr. PhD Christoph Grander (AT)
- Univ.-Prof. Dr. Dr. Krämer (D)
- Dr. Karl von Koerber (D)
- Dr. Rainer Matejka, med. (D)
- Prof. Dr. Uta Meier-Gräwe (D)
- Helmut Million, Küchenleiter (D)
- Dr. Wolfgang Monschein (AT)
- Dr. Sabine Poschwatta-Rupp (D)
- Prof. Dr. Gerald Rahmann (D)
- Maria Ranetbauer (AT)
- Dr. Volker Rusch (D)
- Alexander Schäfer, Apotheker (D)
- Prof. Dr. Andreas Schwiertz (D)
- Dr. Rainer Stange (D)
- Prof. Dr. Jürgen Vormann (D)