Mit Kindern essen – Theorie und Praxis
Erwachsene stehen nicht selten vor herausfordernden Aufgaben. Auf der einen Seite sind die Erwartungen der Erwachsenen mit dem, was die Kinder essen "sollen" und auf der anderen Seite die Bedürfnisse der Kinder mit dem, was sie essen "wollen". Wie es gelingen kann, dass sich "Sollen" und "Wollen" annähern, braucht es Wissen, wie und mit welchen Einflussfaktoren sich Kinder in diese Welt "hineinschmecken".
Die Seminarleiterin Edith Gätjen, selbst Mutter von vier Kindern, zeigt, wie gemeinsames Kochen und Essen in der Familie und auch in der Kita zu einer bedeutungsvollen Beziehungs- und Bildungsarbeit wird. Sie lernen Gerichte kennen, die sich gemeinsam mit Kindern gut zubereiten lassen, und erfahren, wie aus systemischer Sicht die Ess-Beziehung als Voraussetzung der Ess-Erziehung gut gelingen kann und alle rund um den Esstisch glücklich und genussvoll satt werden.
Seminarinhalte:
- Wie Kinder essen lernen
- Ess-Beziehung und Ess-Erziehung
- Ernährungserziehung für (Klein-)Kinder
- Arbeitsorganisation in der Familie
- Abwechslungsreiche und schnelle Gerichte vom Frühstück bis zum Abendessen
- Erarbeitung eigener Kurskonzepte
Dauer: Freitag 12.30 Uhr bis Sonntag 14.00 Uhr
Teilnehmerzahl: max. 16 Personen
Seminargebühr: 395 Euro, für UGB-Mitglieder 355 Euro
Erstbucher erhalten einen Rabatt von 30 Euro.*
Unterkunft/Verpflegung: UGB-Teilnehmer erhalten im Seminarzentrum fünfseenblick 5 % Ermäßigung auf die angegebenen Vollpensionspreise
Seminarleitung
Oec. troph. Edith Gätjen
Systemische Familientherapeutin
Qualitätssicherung der UGB-Akademie: als Fortbildung im Bereich Ernährung anerkannt.
Dieses Seminar wird Ihnen als Modul in der Ausbildung zur Fachberaterin Säuglings- und Kinderernährung anerkannt.
Dieses Seminar finden Sie unter:
- Gesundheitstrainer - Säuglings- und Kinderernährung › Mit Kindern essen - Theorie und Praxis
- Fortbildungen › Mit Kindern essen – Theorie und Praxis (sie sind hier)
