UGB-Newsletter Februar 2016

Liebe Leserinnen und Leser!

Die Auswahl an frischem Gemüse und Obst aus heimischem Anbau ist jetzt zum Ende des Winters wirklich recht dürftig. Kein Wunder, dass viele Verbraucher den Beteuerungen der Hersteller Glauben schenken, fehlende Vitamine mit Pillen und Pülverchen auffüllen zu müssen. Doch oft schießen die Werbeaussagen und gesundheitlichen Versprechen über das Ziel hinaus. Da werden Superfoods und Pseudovitamine angepriesen, deren Notwendigkeit mehr als fraglich erscheint. Als echte Abzocke erweisen sich Produkte, denen Vitamine nur deshalb zugesetzt werden, weil dann gewinnbringende Werbeaussagen möglich werden. Mehr über die Tricks der Hersteller und wann Nahrungsergänzungen wirklich sinnvoll sind, lesen Sie im neuesten UGBforum spezial „Nahrungsergänzung – Pille statt Apfel?“ www.ugb.de/nahrungsergaenzungsmittel
Und wenn Sie in unsere Saisontipps schauen, stellen Sie fest, es gibt doch noch einiges an frischen Vitaminlieferanten aus heimischen Gefilden.

Aktuelles zu Superfoods wird auch eines von vielen hochspannenden Themen auf der UGB-Tagung vom 29.-30. April 2016 in Gießen sein. Schon jetzt haben sich fast 300 Teilnehmer angemeldet. Wenn Sie die Tagung nicht verpassen wollen, sollten Sie sich jetzt bald anmelden und noch den Frühbuchertarif nutzen. www.ugb.de/tagung

Ihr Stefan Weigt
Redaktion UGB-NEWSLETTER

PS: Nicht vergessen: Wenn Sie sich bis zum 20. Februar für das UGB-Symposium „Nachhaltig abnehmen – worauf es ankommt“ anmelden, erhalten Sie noch 20 Euro Rabatt für Frühbucher: www.ugb.de/symposium.

Inhalt:

• (1) Fachinfo
  Essen und Trinken: Glücksmomente nicht verpassen
• (2) Wissenschaft aktuell*
  Essen: Ökologisch und preiswert
• (3) Buchtipp
  Nachhaltigkeit im Alltag
• (4) Das gibt es im Februar
  Saisontipp Gemüse & Obst
• (5) Rezept des Monats
  Bunte Blattsalate mit gebratenen Kräutersaitlingen
• (6) 29.-30 April 2016 in Gießen
  UGB-Tagung: Ernährung aktuell
• (7) UGB-Symposium
  Nachhaltig abnehmen – worauf es ankommt
• (8) Für Beratung und Vorträge
  Folienpräsentation für Ernährungskurse
• (9) UGB-Akademie
  Freie Seminarplätze im März
• (10) UGB-Stellenbörse
  Aktuelle Jobangebote
• Parkland-Klinik in Bald Wildungen
  
• 
  

(1) Fachinfo

Essen und Trinken: Glücksmomente nicht verpassen

Lebensmittel und Mahlzeiten bieten ein wunderbares Feld, glücksfördernde Fähigkeiten zu trainieren. Wenn wir unsere Mahlzeiten achtsam zubereiten und beim Essen innehalten, finden wir die Glücksmomente, die heute viel zu oft durch Stress und Hektik verloren gehen.

Den vollständigen Beitrag finden Sie unter: www.ugb.de/gluecksmomente

(2) Wissenschaft aktuell*

Essen: Ökologisch und preiswert

Eine klimafreundliche und gesunde Ernährung kann preiswert sein, zumindest wenn der Einkaufskorb mithilfe einer linearen Programmierung gefüllt wird. Wissenschaftler der Universität Amsterdam stellten in einer Modellrechnung einen Speiseplan zusammen, den sie hinsichtich Klimaschutz, Gesundheit und Kosten optimierten. Anspruch der Forscher war es, eine Ernährung auszuwählen, die gesünder ist als die niederländische Durchschnittskost und die alle wichtigen Ernährungsempfehlungen erfüllt. Der Speiseplan basiert auf den durchschnittlichen Verzehrsgewohnheiten der Niederländer. Um ihn gesundheitlich zu verbessern, verkleinerten die Forscher die Fleisch- und Milchportionen und strichen Alkohol sowie Softdrinks vom Speiseplan. Stattdessen erhöhten sie den Anteil an Obst, Gemüse, Nüssen, Hülsenfrüchten, Sojamilch und Brot. Die Menge an Süßigkeiten, Kuchen, Kaffee und Tee blieb gleich. Das Programm ermittelte 63 Basis-Lebensmittel wie Vollkornbrot, Kartoffeln, Nudeln, Müsli, Obst, Gemüse und Sojaprodukte, mit denen die meisten Nährstoffempfehlungen erfüllt werden konnten. Durch die pflanzenbetonte Lebensmittelauswahl ließ sich die Belastung mit Treibhausgasen auf 1,59 Kilogramm CO2-Äquivalente pro Tag verringern. Das ist nur halb so viel, wie die niederländische Ernährung sonst verursacht. Auch preislich schlägt der klimafreundliche Einkaufskorb den Durchschnitt deutlich. Während ein 2-Personenhaushalt in den Niederlanden im Schnitt täglich 6,40 Euro pro Mann und 5,82 Euro pro Frau hinblättert, belastet die klimafreundliche Kost die tägliche Haushaltskasse nur mit 2,59 Euro pro Person. Die Forscher wählten jeweils die günstigste Marke einer großen Supermarktkette. Selbst wenn die Preise nicht optimiert wurden, lag die klimafreundliche Ernährung mit 3,20 Euro pro Tag deutlich unter dem Durchschnitt. Dies zeigt nach Ansicht der Autoren, dass eine gesunde und klimaschonende Ernährung auch für untere Einkommensschichten möglich ist. Biolebensmittel, Außer-Haus-Verzehr und Fertigprodukte wurden bei den Berechnungen allerdings nicht berücksichtigt.
Kathi Dittrich

Quelle: Corné v D et al (2015). Combining Low Price, Low Climate Impact and High Nutritional Value in One Shopping Basket through Diet Optimization by Linear Programming. Sustainability 7, 12837-12855; doi:10.3390/su70912837

* Die Wissenschaft hat festgestellt
In dieser Rubrik stellen wir Ihnen aktuelle wissenschaftliche Veröffentlichungen vor. Hierbei handelt es sich meist um die Ergebnisse einzelner Forschungsarbeiten. Die Ergebnisse stellen keine umfassende wissenschaftliche Bewertung dar und dürfen daher nicht als allgemeingültige Empfehlungen interpretiert werden.

(3) Buchtipp

Nachhaltigkeit im Alltag

Jeder kann etwas für die Umwelt und das Klima tun. Wie Nachhaltigkeit im Alltag funktioniert, beschreiben Georg Schweisfurth und Christine Koller in ihrem Ratgeber. Sie erklären, wie sich Ernährung, Mode, Wohnen, Reisen und vieles mehr umweltfreundlich gestalten lassen. Konkrete Beispiele von Wohnprojekten, Modeherstellern und Carsharing einschließlich einiger Rezepte fordern dazu auf, selbst nachhaltig aktiv zu werden. Zum sorgsamen Umgang mit Ressourcen zählen die Autoren auch das eigene Ich, das sich durch Achtsamkeit stärken lässt. Spannend zu lesen sind vor allem die persönlichen Geschichten von Öko-Pionieren unterschiedlicher Herkunft. Umweltinteressierte finden hier ein lebhaftes Plädoyer für ein bewusstes und nachhaltiges Leben.
Franziska Reuther

Nachhaltig leben für alle. Bewusster essen, kaufen, reisen, wohnen. Georg Schweisfurth und Christine Koller, Irisiana Verlag, München 2015, 256 S., 19,99 €

(4) Das gibt es im Februar

Saisontipp Gemüse & Obst

Gemüse:
Chicorée, Chinakohl, Feldsalat, Grünkohl, Kürbis, Lauch, Möhren, Pastinaken, Pilze, Rettich, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Rübchen, Sauerkraut, Schwarzwurzeln, Sellerieknollen, Topinambur, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln

Obst:
Äpfel, Bananen, Clementinen/Mandarinen, Kiwis, Orangen

(5) Rezept des Monats

Bunte Blattsalate mit gebratenen Kräutersaitlingen

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
für 4 Portionen

Zutaten:
150 g Chicorée
70 g Postelein oder Zuckerhut
70 g Radicchio
200 g Kräutersaitlinge
2 El Olivenöl, nativ
Kräutersalz, Paprika, Pfeffer
4 getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt
für das Dressing:
3 El Olivenöl, nativ
3 El Rotweinessig
1 Tl Senf
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
• Für das Dressing Olivenöl mit Essig und Senf verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
• Die Kräutersaitlinge längs in Scheiben schneiden und in einer Pfanne in Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Mit Kräutersalz, Paprikapulver und Pfeffer würzen.
• Blattsalate mit dem Dressing vermengen, auf Tellern anrichten und mit gebratenen Pilzen und in Streifen geschnittenen Tomaten garniert servieren.
Kathi Dittrich

Weitere leckere und vollwertige Rezeptideen finden Sie in den UGB-Rezeptsammlungen: www.ugb.de/klick-koch

(6) 29.-30 April 2016 in Gießen

UGB-Tagung: Ernährung aktuell

Superfood – sinnvoll oder überflüssig? | Multiple Sklerose und Ernährung | innovative Ansätze in der Ernährungsberatung | Länger fit durch Fasten | ...

Die Generation 65+ wächst unaufhaltsam. Bis zum Jahr 2050 wird ihr Anteil von derzeit 21 Prozent auf 33 Prozent steigen. Müssen wir uns vor dem Alter fürchten? Ein Mann im besten Alter, als Fernsehmoderator und Autor in Spiegel-Online unter dem Pseudonym ‚Achim Achilles‘ bekannt, macht es uns vor: Dr. Hajo Schumacher präsentiert auf der UGB-Tagung vom 29.-30 April 2016 in Gießen eine Menge an Ideen und innovativen Ansätzen für eine gute, letzte Lebensphase und eine würdevoll alternde Gesellschaft.

Auf der Tagung ist mit Prof. Paul Enck auch einer der wichtigsten Wissenschaftler der Placebo- und Nocebo-Forschung vertreten. Im Gegensatz zur positiven Wirkung beim Placebo-Effekt ergibt sich beim Nocebo-Effekt auch ohne Wirkstoff eine negative Reaktion. Der unter anderem aus TV-Wissenschaftsmagazinen bekannte Psychologe wird überraschende Einsichten aus psychologischer Perspektive geben. Dr. Rainer Stange, Präsident des Zentralverbands der Ärzte für Naturheilverfahren, stellt Fasten als wirksamen Anti-Aging-Faktor vor. Er berichtet, welche Effekte von dem als „5+2-Diät“ bekannten intermittierenden Fasten zu erwarten sind. Der renommierte Vollwertexperte Prof. Claus Leitzmann wird die Rolle der Proteine in unserer Nahrung beleuchten und UGB-Dozentin Johanna Feichtinger den Nutzen von Superfoods bewerten. Besonders interessant für alle Beratungskräfte: Dr. Stephanie Hoy von der Universität Gießen wird einen innovativen Ansatz der Ernährungskommunikation vorstellen, der mit theaterpädagogischen Elementen über Fachkenntnisse und Beratungsmethodik hinausgeht.

Wer sich frühzeitig anmeldet und die Teilnahmegebühr bis zum 20.03.2016 überweist, kann den Frühbuchertarif nutzen. Programm + Anmeldung: www.ugb.de/tagung

(7) UGB-Symposium

Nachhaltig abnehmen – worauf es ankommt

Etwa jeder zweite in Deutschland gilt als zu dick. Besonders alarmierend: immer häufiger sind Kinder betroffen. In der Prävention und Beratung braucht es deshalb Konzepte, die Menschen nachhaltig dabei unterstützen, überflüssige Pfunde wieder loszuwerden und ihr Gewicht langfristig zu halten. Worauf es dabei ankommt, erfahren Beratungskräfte auf dem praxisorientierten UGB-Symposium vom 15.-17. April 2016 im Seminarzentrum fünfseenblick am Edersee.

In ihrem Vortrag „Was heißt hier eigentlich zu dick?“ geht die UGB-Ernährungswissenschaftlerin Kathi Dittrich dem Sinn von Kennzahlen wie dem Body Mass Index (BMI) oder dem Bauchumfang nach. Ist eine Abweichung von der Gewichtsnorm für den Einzelnen wirklich so gravierend wie uns viele Mediziner glauben machen? Ob Essverhalten oder körperliche Aktivität, Voraussetzung für andauernden Erfolg ist die Motivation und das Beibehalten neuer Verhaltensmuster. Hier setzt die systemische Ernährungsberatung an. Edith Gätjen stellt Zusammenhänge zwischen Körpergewicht und familiären Strukturen dar. Im Workshop wird sie praktische Erfahrungen für den Beratungsprozess aus systemischer Sicht ermöglichen. Basierend auf diesen Erfolgsfaktoren stellt UGB-Ernährungsberaterin Elke Männle die Konzepte des UGB „PrimaGleichgewicht“ und „Besser essen“ vor. Die Grundlage dieser Programme – eine frischkostbetonte Vollwert-Ernährung – können die Teilnehmer in der Lehrküche direkt in die Praxis umsetzen. In einem weiteren Workshop lernen die Teilnehmer Bewegungsübungen kennen, die das Gewichtsmanagement unterstützen.
Das Programm des Symposiums mit Anmeldemöglichkeit gibt es unter www.ugb.de/symposium.

Frühbucher, die sich rechtzeitig anmelden und die Teilnahmegebühr bis zum 20.02.2016 überweisen, sparen 20 Euro.

(8) Für Beratung und Vorträge

Folienpräsentation für Ernährungskurse

Sie geben Seminare zum Thema gesunde Ernährung und wollen die Inhalte anschaulich vermitteln? Dann ist der Foliensatz Ernährung des UGB genau das Richtige für Sie. Die didaktisch aufbereiteten Präsentationen lassen sich ideal in Vorträgen einsetzen und sparen viel Arbeit bei der Vorbereitung. Die 112 Charts können mit PowerPoint direkt vom Computer präsentiert oder als Folien ausgedruckt werden. Die Folien vermitteln anschaulich die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit. Neben Basiswissen zu Gemüse und Obst, Getreide, Getränken und allen anderen Lebensmittelgruppen gibt es wertvolle Hintergrundinformationen. Den Foliensatz gibt es für 39 Euro (vormals 59 Euro) im UGB-Medien-Shop. Die Daten wurden mit der 4. Auflage grafisch neu gestaltetet und aktualisiert. Eine kostenlose Leseprobe und ein Bestellmöglichkeit gibt es unter: https://ugb-verlag.de/vortragsfolien-vollwerternaehrung.html
www.ugb.de/vortragsfolien

(9) UGB-Akademie

Freie Seminarplätze im März

# Trainingsseminar Beratung und Motivation – für professionelle Führungskompetenzen
Der Erfolg in der Beratung hängt sowohl von fachlichen und methodischen Kompetenzen als auch von den persönlichen Fähigkeiten der Beratungsperson ab. In diesem Seminar werden Sie Ihre Kenntnisse und Fertigkeiten rund um das Gebiet der Beratung erweitern. Mit Perspektiven für die Beratungspraxis werden Sie sich genauso beschäftigen wie mit effektiven Strategien zur Beeinflussung menschlichen Verhaltens. Durch gezielte Trainingseinheiten werden Sie in Beratungssituationen sicherer. Sie arbeiten an Ihrer Persönlichkeit und Kompetenzerweiterung.
Termin: BM-61 04.-06.03.2016 in D-Edertal
Seminargebühr: 335,- Euro, für UGB-Mitglieder: 295,- Euro
Programm + Anmeldung: www.ugb.de/beratung-motivation

# Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Säuren-Basen-Haushalt
Das Seminar gibt eine Übersicht über Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien und vermittelt die dazu gehörenden Krankheitsbilder. Die Teilnehmer lernen die diagnostischen Möglichkeiten und deren Bewertung kennen. Im zweiten Teil wird der Säure-Basen-Haushalt im menschlichen Organismus eingehend thematisiert. Naturheilärzte und Mediziner streiten seit vielen Jahren, ob eine Übersäuerung eine Mitursache von Osteoporose, rheumatischen Erkrankungen und anderen Problemen ist. Im Seminar erfahren Sie, wie die Regulation funktioniert und welchen Einfluss die Ernährung dabei hat.
Termin: AI-62 18.-20.03.2016 in D-Edertal
Seminargebühr: 335 Euro, für UGB-Mitglieder: 295 Euro
Programm + Anmeldung: www.ugb.de/nm-unvertraeglich

# Trainingsseminar Rhetorik – für einen überzeugenden Vortragsstil
Rhetorik ist die "Kunst der Rede" - und schließt die Fähigkeit zu überzeugen und zu motivieren mit ein. Ziel ist das "Reden mit Herz und Verstand". In diesem Trainingsseminar erarbeiten wir, wie Sie Inhalte vermitteln oder Ihre Interessen überzeugend vertreten, welche Fehler Sie vermeiden sollten und wie Sie eventuelle Redehemmungen abbauen können. Auch adäquates Reagieren auf Zwischenrufe und Störungen wird erprobt. Sie üben intensiv vor allem in Kleingruppen und werden so mehr Souveränität im freien und vorbereiteten Reden vor Publikum entwickeln.
Termin: RH-61 18.-20.03.2016 in D-Edertal
Seminargebühr: 335 Euro; für UGB-Mitglieder: 295 Euro
Programm + Anmeldung: www.ugb.de/rhetorik

(10) UGB-Stellenbörse

Aktuelle Jobangebote

Das Seminarzentrum „fünfseenblick“ versteht sich als Bildungseinrichtung im Themenfeld Vollwert-Ernährung und Gesundheitsförderung. Seine naturverbundene Lage am Nationalpark Kellerwald-Edersee und die vegetarisch-vollwertige Bioküche machen das Seminarzentrum zu einem einzigartigen Treffpunkt für Menschen, denen eine nachhaltige Ernährung und umweltverträgliche Lebensweise wichtig sind.

Für die wachsende Zahl an Seminarteilnehmern und Urlaubsgästen in unserem Haus suchen wir Menschen, die unsere Ziele teilen und sich dafür engagieren möchten:

ASSISTENZ DER GESCHÄFTSFÜHRUNG
mit (hotel-)kaufmännischer Berufserfahrung
… mehr

REZEPTIONIST/IN
mit freundlichem Wesen und Berufserfahrung
… mehr

HAUSDAME (m/w)
seriös, mit Organisationstalent
… mehr

HAUSMEISTER/IN
mitdenkend und mit handwerklichem Geschick

GÄRTNER/IN
zuverlässig und „mit grünem Daumen“ für ökologische Obst- und Gartenanlage (¾-Stelle)

ANIMATEUR/IN als Saisonkraft
für naturnahe Aktivitäten, mit Unterhaltungstalent

RAUMPFLEGER/IN
zuverlässig und teamfähig (¾-Stelle)
… mehr

SPÜLKRAFT (w/m)
flexibel und einsatzfreudig für die vegetarische Bioküche
… mehr

Wenn Sie gerne in einem engagierten Team arbeiten und eigene Ideen in unser ganzheitliches Konzept einbringen möchten, dann freuen wir uns auf Sie. Wohnraum können wir zur Verfügung stellen, auch Paare sind willkommen.

Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe der Tätigkeit, der Gehaltsvorstellungen und des frühestmöglichen Eintrittstermins senden Sie bitte ausschließlich per E-Mail an:
[email protected]

Hotel und Seminarzentrum fünfseenblick GmbH
Thomas Männle, Kurstr. 4, 34549 Edertal-Bringhausen
Tel. 05623 / 9494 - 0 | Fax 05623 / 94 95 96---

Parkland-Klinik in Bald Wildungen

Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams ab sofort eine/n

DIÄTASSISTENT/IN oder OECOTROPHOLOGE/IN
in Teilzeit

Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Diätassistenten/ in oder Oecotrophologen/in
- Kommunikative und belastbare Persönlichkeit
- Freude am Arbeiten im einem Team
- Freude am persönlichen Kontakt, Empathie und Freundlichkeit
- Interesse an der Arbeit mit Patienten mit Essstörungen
- Zeitliche Flexibilität

Ihre Aufgaben
- Ernährungsberatung im Einzel- oder Gruppengespräch
- Durchführung der Angebote in unserer Lehrküche
- Mitarbeit in den regelmäßigen interdisziplinären Teambesprechungen
- Durchführung von Schulungen und Gesundheitsvorträgen

Wir bieten
- Eine der Aufgabe und Qualifikation entsprechende Vergütung
- Interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten
- Multiprofessionelles/Interdisziplinäres Arbeiten
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Arbeitsbereiches

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
Parkland-Klinik, Herrn Ingo Uhlenbrock, Kaufmännischer Direktor
Im Kreuzfeld 6 | 34537 Bad Wildungen-Reinhardshausen
www.parkland-klinik.de

# Weitere Stellenangebote
Alle Details unter: www.ugb.de/stellenboerse

Handelsunternehmen für biologische Lebensmittel in Stuttgart sucht
Verkäufer (m/w) für Naturkost

Sportpark in Dresden sucht
Ernährungsberater/Oecotrophologe (m/w) mit Bezug zum Thema Sport/Fitness

Bäckerei in Reutlingen-Mittelstadt (BW) sucht
Ökotrophologe (m/w) oder Lebensmitteltechnologe (m/w) im Bereich Qualitätsmanagement

Erzeugergemeinschaft für Bio-Lebensmittel in Rottenburg-Wendelsheim (BW) sucht
Vertriebsmitarbeiter (m/w) für die Vermarktung von Bio-Produkten

Bio-Großhandel in Mammendorf (BY) sucht
Mitarbeiter (m/w) für den Vertrieb von Bio-Lebensmitteln

Bio-zertifiziertes Restaurant am Wörthsee bei München sucht
Souschef (m/w)

Biomarkt in München sucht
Mitarbeiter (m/w) für den Bereich Bio-Lebensmittel

Biolandhof in Odernheim (RP) sucht
Mitarbeiter (m/w) für Vermarktung hofeigener Produkte sowie Betreuung von Gästezimmern

Zertifizierungsstelle für ökologischen Landbau sucht für den Raum Göttingen
Ökotrophologe/Ernährungswissenschaftler als Fachreferent (m/w) im Bereich Außer-Haus-Verpflegung

Familienunternehmen in Kempten (BY) sucht
Thekenleitung (m/w) für Feinkost/Bio-Lebensmittel

Bio-Seitanproduzent in Mössingen (BW) sucht
Ernährungswissenschaftler als Produktmanager (m/w)

Gärtnerhof in Coburg (BY) sucht
Verkäufer (m/w) im Naturkosthandel

Großhandel für Naturkost und Naturwaren in Erfurt sucht
Teamleiter (m/w) für den Verkaufsinnendienst

Bio-Bistro in Balingen (BW) sucht
Bio-Koch (m/w)

Biohersteller in Erdmannshausen (BW) sucht
Bio-Koch (m/w) für vollwertiges, vegetarisches Mittagessen

Bio-Handelsunternehmen in Bayern sucht
2 Ernährungswissenschaftler (m/w) als regionale Warenmanager für Bio-Lebensmittel
Garching bei München
Großostheim bei Aschaffenburg (BY)

Bio-Fachmarkt in Fürth (BY) sucht
Ökotrophologen als Fachbereichsverantwortliche/r für Obst und Gemüse

Demeter-Restaurant in Stuttgart sucht
Bio-Koch (m/w)

Die Sarah Wiener Stiftung in Berlin sucht
Ökotrophologen (m/w) als Referent/in Bildungsmaterialien mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt

Bio-Hotel in Kranzberg (BY) sucht
Koch (m/w) mit Führungsstärke

Bio-Hotel in Bad Aibling (BY) sucht
Koch (m/w) als Demichef de Partie

Alle Details unter: www.ugb.de/stellenboerse

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