Intensivseminar bzw. Selbststudium Vollwert-Ernährung
Dieses Seminar - speziell für Fachleute (z. B. OecotrophologInnen, DiätassistentInnen, Hauswirtschaftsleiterinnen) - ermöglicht in angenehmer Atmosphäre ein Kennenlernen oder Auffrischen des Themas Vollwert-Ernährung. Denn umfangreiches, aktuelles Wissen vermittelt persönliche Sicherheit im Umgang mit Fragen von Ratsuchenden. Für dieses Seminar wird eine berufliche Qualifikation im Bereich Ernährung vorausgesetzt, um Themen vertieft bearbeiten zu können. Wir nehmen uns auch Zeit für die Beantwortung Ihrer Fragen.Seminarinhalte:
- Zusammenhänge zwischen Gesundheit, Krankheit und Ernährung
- Konzeption der Vollwert-Ernährung
- Lebensmittelgruppen, Empfehlungen, Hintergründe, Begründungen, Warenkunde
- Ernährungsumstellung
Dauer: Fr. 12.30 Uhr bis So. 14.00 Uhr
Teilnehmerzahl: max. 16 Personen
Seminargebühr: 395 Euro; für UGB-Mitglieder 355 Euro
Unterkunft/Verpflegung: Vergünstigte Konditionen für UGB-Teilnehmer im Seminarzentrum fünfseenblick
Voraussetzung: staatlich anerkannter Berufsabschluss im Bereich Ernährung
Wer sich die Inhalte lieber zuhause erarbeiten will, absolviert das
Selbststudium Vollwert-Ernährung und spart so Zeit und Geld.
Foto: © E. Hildebrandt/Fotolia.com
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