Berufliche Weiterbildung
Für Ernährungsfachkräfte wie Oecotrophologen, Diätassistentinnen oder Köche bietet die UGB-Akademie berufliche Weiterbildung in Form von Einzelseminaren und flexibel aufeinander aufbauenden Seminarbausteinen mit Zertifikatsabschluss an.
Oecotrophologen und Diätassistenten erreichen mit der Zusatzqualifikation Ernährungsberater UGB die Anbieterqualifikation für die Handlungsfelder "Ernährung" und "Betriebsverpflegung" gemäß dem Leitfaden Prävention des GKV-Spitzenverbandes (§§ 20 und 20a SGB V).