Selbststudium Vollwert-Ernährung

Fachkräfte mit ernährungswissenschaftlicher Qualifikation (Oecotrophologen – Dipl., B.Sc., M.Sc. -, Diätassistenten, Hauswirtschaftliche Betriebsleiter) können sich verschiedene Fachinhalte im Selbststudium aneignen.

Seminarinhalte:

Zusammenhänge zwischen Gesundheit, Krankheit und Ernährung
Vollwert-Ernährung - Ziele und Konzeption
Besprechung der Lebensmittelgruppen, Empfehlungen, Begründungen und Hintergründe
Warenkunde
Ernährungsumstellung

Das Selbststudium Vollwert-Ernährung können Sie als Baustein verschiedener Ausbildungen an der UGB-Akademie nutzen:

Und so geht´s:

Mit Bestellformular Seminarunterlagen anfordern mit gleichzeitigem Nachweis Ihrer ernährungswissenschaftlichen Grundqualifikation
Nach Rechnungsstellung überweisen Sie die Gebühren von 99 Euro (für UGB-Mitglieder 59 Euro) für die Seminarunterlagen, Sie erhalten daraufhin die Unterlagen für das Selbststudium. Leitfragen erleichtern das strukturierte Durcharbeiten.
Telefonische Hotline: Bei inhaltlichen Fragen steht Ihnen dieser Service für maximal 30 Minuten gratis zur Verfügung.
Selbststudium: Sie erarbeiten selbst alle Themen anhand der Unterlagen.
Danach können Sie sich zu den weiterführenden Seminaren anmelden.

Bei Fragen zum Ablauf wenden Sie sich bitte an die UGB-Geschäftsstelle:
Tel. 06 41 / 80 89 60, (Mo-Do 9-14 Uhr, Fr 9-12 Uhr)

Bestellformular

Wenn Sie sich nicht online anmelden möchten, können Sie sich hier auch ein Anmeldeformular herunterladen und ausdrucken.