UGB-Stellenbörse
Aktuelle Stellenangebote/-gesuche aus den Bereichen (Vollwert-)Ernährung, Naturkost und Gesundheit
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Praktikum beim UGB
Lust auf journalistisches Arbeiten, selbstständige Recherchen und Mitgestalten von Seminaren? Der UGB bietet ein
Praktikum für Studierende der Ernährungswissenschaften/Oecotrophologie
mit mindestens vier abgeschlossenen Studien-Semestern.
Das Seminarzentrum fünfseenblick liegt am Rande des Nationalparks Kellerwald-Edersee in der Nähe von Kassel. In unserem bio-zertifizierten Restaurant bieten wir den Gästen eine kreative vegetarische Vollwertküche. Für unser Küchen-Team suchen wir einen
Koch/Köchin (m/w/d) mit Leidenschaft für die kreative Vollwertküche
Dabei ist uns das Interesse für eine gesundheitsförderliche Ernährung und innovatives Kochen besonders wichtig.
- Ihr Profil
- erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, möglichst mit Erfahrung in vegetarischer Vollwertküche
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen sind selbstverständlich für Sie
- Sie sind motiviert, teamfähig, leistungsbereit und arbeiten zuverlässig
- Flexibilität steht weit oben auf Ihrer Liste persönlicher Kompetenzen
- Ihre Aufgaben
- Zubereitung verschiedener Kalt- und Warmspeisen
- Aufbau und Betreuung des vegetarischen Vollwert-Buffets mit Gästekontakt
- organisatorische Aufgaben wie Erstellung eines Speiseplans, Schichtleitung
- Küchenhygiene und Reinigungsarbeiten
- bei Interesse und Eignung: Organisation und Lehrtätigkeit in unserer Lehrküche
- Wir bieten
- Wahl zwischen 30-40 Wochenstunden Arbeitszeit
- ein faires, leistungsgerechtes Gehalt
- Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- einen technisch zukunftsorientierten Arbeitsplatz
- ein freundliches, motiviertes Team, angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchien
Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden
Sie bitte an:
Seminarzentrum fünfseenblick GmbH
Thomas Männle, Kurstraße 4, D-34549 Edertal
Tel. 0 56 23 / 94 94 - 0
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Detaillierte Informationen
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