Kreuzallergien: Lebensqualität nicht vergessen
In Deutschland leiden rund 18 Millionen Menschen unter einer Pollenallergie. Viele reagieren deshalb auch auf bestimmtes Obst und andere Lebensmittel mit allergischen Symptomen. Diese zu identifizieren und einen Ernährungsplan mit möglichst wenigen Einschränkungen zu erstellen, bedeutet für Betroffene ein Gewinn an Lebensqualität.
Die Zahl der Pollenallergiker in Deutschland ist relativ konstant. Jedoch steigt die Anzahl derer, die aufgrund der Pollenallergie auch Reaktionen auf Nahrungsmittel entwickeln. Je länger eine Pollenallergie besteht, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, eine pollenassoziierte Nahrungsmittelallergie zu entwickeln ...
Bild © Robert Kneschke/Fotolia.com
Den vollständigen Beitrag lesen Sie in: UGBforum 1/2019
Natürlich entlasten – Frühjahrsputz von innen
Heft kaufen
