Eva Hennes
Dipl. oec. troph. Eva Hennes, Diät- und Ernährungsberaterin VFED,
geb. 1979, Studium der Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaften in Münster, Anstellungen: Ernährungsberaterin in einer Darmklinik, Fachberaterin für die Darmmikrobiota und den Säure-Basen-Haushalt, Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung UGB, selbstständige Ernährungsberaterin mit den Schwerpunkten: Darmerkrankungen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien, Säure-Basen-Haushalt, antientzündliche Ernährung, Kinderernährung, Familienernährung, Kurs- und Beratungsküche „clever essen“.